تارودانت: غالبية الجزارة أوقفوا عملهم في الأسواق الأسبوعية

شوف تيفي

لم يظن سكان بوادي إقليم تارودانت يوما، أن اللحوم ستختفي من الأسواق الشعبية على الساعة الحادية عشرة صباحا داخل محلات بيع اللحوم والتي تعرف بالأسواق الأسبوعية محليا باسم الكرنة.

ووفق معطيات حصلت عليها القناة من مهنيين بالأسواق الأسبوعية لإقليم تارودانت، فمهنيي الجزارة أوقفوا عملهم بسبب غلاء ثمن المواشي، وعدم قدرة الزبناء على ثمن لحوم المواشي محليا، حيث أن غالبية اللحوم التي يثم ترويجها مستوردة.

وشدد المصدر ذاته، أن الجزارة كانوا يقتنون المواشي خاصة الخرفان والماعز ويقومون بذبحها وطبعها في الكرنة التي تعمل بشكل أسبوعي، ثم بيع لحومها طرية، وهي العملية التي لم تعد ممكنة بسبب تأثيرات سنوات الجفاف.

ويلاحظ في السنوات الأخيرة، تواجد عدد قليل من الأغنام والأبقار في الأسواق الأسبوعية وهو ما يؤثر على الأسعار والرواج بشكل عام، حيث تراجعت غالبية الأنشطة التي كانت تزدهر في الأسواق مايعني فقدان مناصب شغل ودخل أسبوعي لفئات واسعة بالبوادي.

المصدر: شوف تي في