على غير العادة، ارتفع الطلب من قبل مربيي الماشية على مخلفات زيت الزيتون بسبب الارتفاع الكبير لأسعار أعلاف الماشية، حيث يعاني المربون من توالي سنوات الجفاف، وكذا الارتفاع الصاروخي لثمن الأعلاف بالمغرب بسبب ارتفاع أسعار المواد الأولية في الأسواق الدولية.

بقايا عصر حبات الزيتون، خاصة الجافة مطلوبة للراغبين في التدفئة وكذا توفير الكلأ للماشية، حيث أن إضافة 10 بالمائة مثلا من بقايا الزيتون وخلطها بالأعلاف، تساهم في توفير 30 بالمائة من كلفة الأعلاف التي ارتفعت أسعارها بشكل ملحوظ.

وقال أحد الفلاحين بمنطقة العطاوية، إن مخلفات الزيتون تنقسم إلى قسمين نفايات صلبة تسمى بالمرشان وأخرى سائلة تسمى بالزيار، مشيرا أن أسماء البقايا تختلف من منطقة إلى أخرى، لكن هذه البقايا إذا تم رميها في الطبيعة فهي مدمرة للبيئة ومهددة للفرشة المائية.

المصدر: شوف تي في